西安嘉诺香酥牛肉饼培训班:
1、面的配比技术和和面手法
2、牛肉饼所用二十多种调味料认识及性能
3、饼制作全流程及制饼技巧
4、大料配方及实际操作
5、饼制作设备清单及采购流程
西安嘉诺香酥牛肉饼项目优势:
色泽诱人:饼呈金黄色,外皮薄如秋刀,形似满月,饼丝经营剔透,丝丝相扣,光是看上去就已十分诱人
口味独特:口感外酥里嫩,入口油而不腻,肉馅鲜香无比,刚刚出炉的饼散发令人垂涎的香气使你不得不吃。
物美价廉:色香味俱全,并精选数十种香味料烤制而成的香酥牛肉饼仅售3元一个,成为每个人都能享受的美味
工艺严格:香酥牛肉饼从面粉的选择,肉末的加工,作料的调配,烘烤的时间都有严格的工艺程序,从而保证了香酥牛肉饼的色、香、味的一致性。
学正宗香酥牛肉饼技术首选西安嘉诺小吃培训班,选择西安嘉诺保证教您一个正宗的牛肉饼技术和口味。
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